Doña Bernarda... สตรีผู้เป็นแรงบันดาลใจ และจิตวิญญาณแห่ง 'โคลชากัว'

ในประวัติศาสตร์ของหุบเขา Colchagua Valley (โคลชากัว แวลลีย์) ประเทศชิลี มีเรื่องราวหนึ่งที่ถูกเล่าขานผ่านผืนดินและการเกษตร... นั่นคือเรื่องราวของ 'Doña Bernarda' (โดญ่า เบอร์นาร์ดา) เธอไม่ใช่แค่ชื่อบนหน้ากระดาษ แต่คือสุภาพสตรีผู้เป็นภรรยาคู่ชีวิตของคุณ Luis Felipe Edwards ผู้ก่อตั้งอาณาจักรแห่งนี้ เธอเปรียบเสมือนหัวใจ รากฐาน และแรงบันดาลใจอันยิ่งใหญ่ ที่ทำให้ตระกูลตั้งใจรังสรรค์ผลงานชิ้นเอก (Masterpiece) ขึ้นมาเพื่อเป็นเกียรติแก่เธอโดยเฉพาะ

การจะถ่ายทอดคาแรกเตอร์ของสตรีผู้ยิ่งใหญ่ให้ออกมาเป็นสุนทรียภาพนั้น ต้องอาศัยองค์ประกอบที่สมบูรณ์แบบ:

The Graceful Complexity: มิติความหอมที่ซับซ้อนของผลไม้สุกงอมและ 'เครื่องเทศ' (Spices) สะท้อนถึงเสน่ห์ที่น่าค้นหาและมีความเป็นผู้ใหญ่ที่สง่างาม

Strength in Elegance: การเลือกใช้ถังโอ๊คชั้นเลิศในการเก็บบ่มเปรียบเสมือนการขัดเกลาโครงสร้างให้มี 'ความนุ่มนวลแต่ทรงพลัง' (Soft yet powerful) พร้อมด้วยแทนนินที่ละเอียดเนียน... ดั่งความเข้มแข็งที่แฝงอยู่ในความอ่อนโยนอย่างที่สุดของความเป็นแม่และภรรยา

การได้สัมผัสเรื่องราวของ Doña Bernarda จึงไม่ใช่แค่การศึกษาเรื่องการเกษตรครับ